Покрокові рецепти приготування смузі з дині з кефіром, вершками, сиром, яблучним соком і льодом
Варіант 1: Класичний рецепт смузі з дині
Ніжний освіжаючий напій для всієї родини – динний смузі. Приготувати подібний десерт простіше простого. Потрібно стигла солодка диня – кілька шматочків. А також доповнення – різні ягоди, фрукти, горіхи або насіння. За бажанням можна додати прянощі або приправи. Класичне приготування містить у списку продуктів молоко – воно розбавляє фруктове пюре, робить його напоєм. Замість молока в різних варіаціях береться йогурт, кефір, вода, лід, фруктовий сік або проста кип’ячена холодна вода.
- 250 гр. дині;
- 100 мл води;
- 1 ч. л. натурального меду.
Крок 1:
Диню промийте, очистіть. Зріжте з м’якоті шкірку, видаліть насіння. Наріжте шматочками м’якоть з розрахунку 250 грам на одну порцію напою.
Крок 2:
Будь подрібнювачем перемеліть шматочки дині в пюре.
Крок 3:
Змішайте з медом і водою. Зараз можна регулювати густину, припустимо додати трохи більше або менше води. Але класичний смузі – густий. Подайте десертний напій відразу ж після приготування.
Класичний смузі з дині – десерт для всієї родини. Напій без остраху можна запропонувати дітям в якості частини сніданку, полуденка або швидкого перекусу з печивом або сухариками.